As candidaturas para esta vaga estão encerradas / Application process closed
PT:
(English below)
Procuramos por um/a cervejeiro à tempo inteiro para a A.M.O. Brewery!
Nós acreditamos na partilha de uma experiência social à volta das pessoas, conectando-as e criando um ambiente criativo e amigável na nossa pequena comunidade. O nosso sistema é eléctrico, de 200L e embalamos em garrafas e em barris, tudo no local.
Qualificações para a vaga:
Fluência em ambos idiomas: português e inglês.
1 ano ou mais de experiência a fazer cerveja (hobby ou profissional)
2 ou mais de experiência com trabalho físico ou com os mãos
Boa concentração e capacidade de organização física e mental (e.g. consegue executar vários processos multi-etapas na fábrica)
Capacidade de levantar 20kg
Trabalhar bem sozinho e em equipa
Responsabilidades principais
Brassar três dias por semana
Monitorizar as fermentaçõese e limpar os equipamentos e fermentadores
Encher barris, fazer parte da equipa de engarrafamento a mão.
Assistir na limpeza e funcionamento geral da fábrica e armazém.
Criar novas receitas com o sócio-gerente. E comunicar o andamento dos processos com o sócio-gerente
Condições
A começar em Dezembro de 2022 ou Janeiro de 2023
Tempo inteiro de segunda a sexta
Se fazer cerveja é a vossa paixão e tens os pré-requisitos para compor a vaga, envia-nos o teu CV e carta de motivação para: amobrewery@gmail.com
Aguardamos a sua candidatura!
-
ENG:
We are hiring a full-time brewer for A.M.O. Brewery!
We are a welcoming, unpretentious place for people to enjoy craft beer in our taproom, and to meet new people in a social environment. We have a 200L electric brew system and package bottles and kegs, all on-site.
Our ideal profile:
Fluency in both English and Portuguese.
1+ years of experience in beer brewing (as a hobby or professionally)
Good concentration and a strong sense of physical and mental organization
Able to lift 20kg
Work well individually and in a team
Our conditions:
Starting in December 2022 or January 2023
Full-time Monday to Friday.
Main responsibilities:
Brewing three days per week
Cleaning the brew system and fermenters
Monitoring fermentation, filling and washing kegs
Being part of the hand-bottling team.
Assisting in general brewery and warehouse cleaning and operations.
Designing new recipes under the direction of the manager/owner.
Maintaining good communication with the manager/owner.
Please send your CV and cover letter to amobrewery@gmail.com
We look forward to hearing from you!