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AS NOSSAS CERVEJAS

CARREGA NAS GARRAFAS OU FAZ SCROLL PARA SABER MAIS

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Feita com malte de cevada e de trigo, com flocos de aveia. Pequenas quantidades de casca de laranja e sementes de coentro contribuem um sabor delicadamente herbáceo.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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witbier
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Feita com malte de cevada Pale e lúpulos Americanos
fortes, que trazem sabores cítricos e das frutas tropicais.
Tem uma acidez presente mas equilibrada.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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borboletas
alley cat
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Feita com malte de cevada e de trigo, com flocos de aveia. Pequenas quantidades de casca de laranja e sementes de coentro contribuem um sabor delicadamente herbáceo.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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Feita com maltes torrados que trazem uma cor ruby/castanha escura. Nota sabores de chocolate escuro e frutos de caroço secos. Baixa em amargor,com corpo cheio.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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javali
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Um Pale Ale feita com café arábica origem Tanzânia torrado por Olisipo Coffee Roasters. O café contrói um sabor complexo de fruta do verão, que combina naturalmente com o malte de cevada.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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scottish
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Uma IPA da tradição da costa oeste dos EUA. Leves
lúpulos Americanos com notas herbais e de pinho. O
alcool e carbonatação trazem corpo.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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most wanted
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Feita com lúpulo e malte Europeu, para um gosto
reconhecível. Apresenta sabores sutis de frutos com
caroços.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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andorinha

CERVEJAS SAZONAIS E EDIÇÕES PASSADAS

amora
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Feita sazonalmente para o verão, a Amora é uma Saison - um estilo de cerveja tradicional de regiões de Bélgica e França. Leva um tipo especial de levedura, e uma seleção de grãos como aveia e trigo, além de ganhar um toque de limão e, claro, amoras do Algarve. O resultado final é adocicado, cítrico, fresco e levemente herbáceo. Cor avermelhada.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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De uma leve cor rosada, esta é uma cerveja com aroma e sabor a framboesa. Amargor e acidez baixos, ligeiramente herbal e efervescente. Uma cerveja sazonal para o verão.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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pink
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Feita com um pitada de cevada torrada, e um pouquinho
de malte de cevada fumado, que trazem uma cor cobre
e um leve toque de fumo.

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AMARGOR:

CORPO:

MALTE:

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